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Oreo Kekse - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Oreo Kekse Rezepte

Von

Leckere Chocolate-Chip-Cookies gefüllt mit Oreo-Keksen

  • 360 g Mehl
  • 1 TL Natron
  • Salz
  • 250 weiche Butter
  • 260 g Zucker
  • 1 TL Agavensirup (o.ä.)
  • 2 Eier
  • 200 g Schokoladentropfen backstabil
  • 1 Paket Oreo-Kekse
  • Backpapier
4/5 (34 Bewertung)

Von

Butter schaumig rühren, die weiteren Zutaten nach und nach zugeben

  • Für die Kekse:
  • - 250g Butter
  • - 200g Puderzucker
  • - 100g Kakao
  • - 250g Mehl
  • - 1 TL Vanilleextrakt
  • Für die Creme:
  • - 70g Butter
  • - 200g Puderzucker
2.9/5 (9 Bewertung)

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Oreo Kekse Chocolate Chip Cookies mit Oreo-Keksen