Leckere Lebkuchenrezepte - 29 Rezepte
Weitere Lebkuchen Rezepte
Nürnberger Elisenlebkuchen
Von driri
Orangeat sehr fein würfeln
- Teig:
- 75 g Orangeat oder Zitronat
- 125 g gemahlene Mandeln
- 2 Eier
- 200 g Farin-Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Messerspitze gemahlene Nelken
- 1/2 Fläschchen Rum-Aroma
- 1-2 Tropfen Zitronen-Aroma
- 1/2 TL Backpulver
- 75-125 g gemahlene Haselnüsse
- 40 Oblaten
- Zuckerguss:
- 150 g Puderzucker
- 1-2 EL heißes Wasser
Gewürztaler mit Nüssen
Von driri
Die Zutaten mit den Knethaken des Mixers vermischen und mit den Händen zu einem Teig verkneten
- Teig:
- 375 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 100 g Butter oder Margarine
- 100 g Schweineschmalz
- 125 g brauner Zucker
- 75 g Zuckerrübensirup
- 75 g grobgehackte Haselnüsse
- 1/4 TL gemahlener Anis
- 1/4 TL gemahlener Ingwer
- 1/2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- Garnitur:
- 1 Eiweiß
- 75 g grobgehackte Haselnüsse
Einfacher Lebkuchen
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Eier mit Vanillin und Zucker schaumig rühren
- 4 Eier
- 200 g Zucker
- 250 g Vollkornmehl (z.B. Roggen- oder Dinkelmehl)
- 1 Päckchen Vanillin
- 1 Päckchen Lebkuchengewürz
- 2 TL Backpulver
- 4 EL Honig
- 1 TL Zimt
Lebkuchentorte
Von benjamin, Benjamins Project
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 125 g Zucker
- 60 g Butter
- 150 g Mehl
- 1 Tl LebKuchengewürz
- 1 Packung Belegkirschen von Dr. Oetker (350 g)
- 50 g Zucker
- 1 Beutel Glühweinfix
- 100 g feine Marzipanrohmasse von Dr. Oetker
- 30 g Puderzucker
- 6 Blatt weisse Gelatine
- 100 g LebKuchen
- 250 g Mascarpone
- 100 g Zimtjoghurt
- 600 ml Sahne
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 6 Blatt rote Gelatine
- 200 ml Ei, Ei, Ei Verporten Eierlikör
- Raspel-Schokolade von Dr. Oetker
- Butter und Mehl (für die Form)
Lebkuchenauflauf
Von dw2712
ein Gedicht!
- 140g Lebkuchenbrösel
- 2-3 EL. Milch
- 80g weiche Butter
- 4 Eier
- 50g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Prise Lebkuchengewürz
- 80g geriebene Schokolade
- 80g geriebene Haselnüsse
Elisenlebkuchen
Von reicherskreuz
Diese backe ich seit vielen Jahren in immer größeren Mengen in der Vorweihnachtszeit, damit sie noch eine Weile d
- Teig:
- 6 Eier
- 500 g. Zucker
- 2 Zitronen
- je 100 g. Orangeat und Zitronat ( noch extra kleingehackt)
- 2 Eßl. Zimt
- 500 gemahlene Mandeln
- 2 Messerspitzen Backpulver
- event. etwas Mehl
- Oblaten ca. 80 Stück ( 7 cm)
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