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Rezepte mit kümmel - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Vegane Mousse au Chocolat mit Kirchererbsenwasser

Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)

Am besten bewertete Kümmel Rezepte

Von

Eine Aufstrich-Spezialität aus Bayern

  • 300 g reifer Camenbert
  • 100 g Butter
  • Schuss Sahne
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kümmel
4.8/5 (327 Bewertung)

Von

Zucker, Butter und Hefe in der lauwarmen Milch auflösen

  • 250 g Milch
  • 5 g Zucker
  • 75 g Butter
  • 1 Würfel Hefe
  • 500 g Mehl, Type 550
  • 1 1/2 TL Salz
  • etwas Kümmel
4.1/5 (68 Bewertung)

Von

für 2 Personen

  • 1 kg Katoffeln vorwiegend festkochend
  • Salz
  • Kümmelknacker
3.3/5 (41 Bewertung)

Von

Saftig lockeres Brot

  • 500g Dinkel-vollkornmehl
  • 1 Würfel oder eine Tüte trocken Hefe
  • 100 ml lauwarmes Wasser
  • 1Tl Zucker
  • 250ml lauwarme Buttermilch
  • 11/2 Tel. Salz
  • 1/2 Tel. Pfeffer
  • 1 Prise gemahlener Kümmel
2.8/5 (286 Bewertung)

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Dinkel-Buttermilchbrot Original Bayrischer Obazda