Leckere Rezepte für Buttermilchbrot - 6 Rezepte

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Am besten bewertete Buttermilchbrot Rezepte

Bauernbrot

Von jannic

Aus den ersten drei Zutaten einen Sauerteig herstellen und ca

Für den Teig: (Sauerteig)
200 g Roggenmehl, Type 1150
200 g Wasser
50 g Anstellgut
Für den Teig:
400 g Roggenmehl, Type 1150
200 g Dinkelmehl, Type 630
320 g Wasser, oder Buttermilch
20 g Salz
2 TL Brotgewürzmischung, nach Geschmack
5 g Hefe, frisch

3.3/5 (18 Bewertung)

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Nussbrot mit Schokochips

Von carmen

Dieses Brot mit Schokochips, Nüssen und Haferflocken mit einer leichten Zimtnote ist das perfekte Frühstücksbrot...

500g Mehl
250g Haferflocken
125g Zucker
125g brauner Zucker
2 Tl Backpulver
1/2Tl Salz
1/2Tl Zimt
125g Wallnüsse
125g Schokochips
1 1/2 Becher Buttermilch
2 Eier
70g geschmolzene Butter

4.8/5 (233 Bewertung)

Fit in den Frühling: 10 leichte Getränke zum Abnehmen!

Von Marie-Rose - 750 Grammes

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