Leckere Kloßrezepte - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Kloß Rezepte
Rouladen mit Klößen á la Oma
Von Doricicas_Blog, Doricicas
Rouladen selbstgemacht und sehr lecker
- 4 Rinderrouladen
- 1 Zwiebel
- Senf
- 4 Stück saure Gurke
- Speck
- Pilze
- Soßenkuchen
- fertiger Kloßteig
- 1-2 Scheiben Toast
Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst
HeimGourmet zeigt wie man die Blätter vom Eisbergsalat ganz einfach und schnell gelöst bekommt
Feine Tofuklößchen
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Als Beilage zu Pasta oder lecker als Suppeneinlage Vegan
- ca. 3 trockene Scheiben Brot
- 100 g Tofu (selbstgemacht)
- etwas Mehl
- Tabasco grün
- Chilipulver
- Paprika edelsüß
- Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
- Kräutersalz
Top 10 Gemüse, die nachwachsen
Von Marie-Rose
Kein Garten, kein Balkon - kein Problem. Dieses Gemüse wächst auch drinnen
Safran-Fleischklösschen
unserTipp
Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung
Köstlich gebratene Fleischklößchen mit dem würzigen Geschmack von Safran- ein Gedicht!
- 150g Pan Grati Schär,
- 100ml Milch
- 800g Gehacktes (halb und halb)
- 2 Päckchen Safran
- 1 Bündel Petersilie
- 1 Glas trockener Weißwein
- 2 Eier
- 3 El geriebener Parmesankäse
- Salz
- Pfeffer
- Öl
Reisklößchen (Bolinho de Arroz)
unserTipp
Von Receitas sem Fronteiras, www.receitas-sem-fronteiras.com
Brasilianisches Beilagenrezept! Super schnell und einfach gemacht
- 2-3 Tassen gekochten Reis
- 1 EL Mehl
- 1 Ei
- Zwiebeln, gehackt
- Petersilie und Schnittlauch, gehackt
- Pfeffer
TOP 10 Rezepte mit saftigem Schinken
Von Elena Salvadore
Eine Auswahl der leckersten Schinken-Rezepte.
Klöße
Von LinusAdel
1 kg Kartoffeln kochen, durchkneten (stampfen) und stehen lassen bis sie lau-warm sind
- Kartoffeln
- Ei
- Mehl, Salz, Kartoffelmehl
Grüne Klöße
Von Charly2
für 2 Personen
- 1 kg Katoffeln vorwiegend festkochend
- Salz
- Kümmelknacker
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