Rezepte für Gulasch auf ungarische Art - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Gulasch auf ungarische Art Rezepte

Ungarische Gulaschsuppe

Von What.Zid.Tooya

Ungarische Gulaschsuppe. Entdecke unser Rezept

200 g Rindfleisch
2 EL Schweineschmalz
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Rosenpaprika oder Edelsüßer Paprika
0,5 l Fleischbrühe
gemahlener oder ganzer Kümmel
Majoran
1 Kartoffel
1∕2 rote Paprikaschote
1 Tomate
1 Peperonischote
0,1 l trockenen Rotwein Achtung, kann Alkohol oder Spuren von Alkohol enthalten!
frisch gemahlener, weißer oder schwarzer Pfeffer
Salz

3.8/5 (110 Bewertung)

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Kartoffelgulasch, ungarisch

Von Aska

Das Gemüse wird geputzt, geschält -wo nötig- und in Stücke geschnitten

2 Kartoffeln
1 Zwiebel
4-5 Champginons
1 Spitzpaprika
optional: 1 Knoblauchzehe
250 ml Gemüsebrühe
2 TL Paprikamark
2 TL ungarische Gewürzmischung

2.7/5 (11 Bewertung)

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Von Nadia - Paprikas

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