Leckere Rezepte für Kartoffelpuffer mit Ei - 13 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Nein, es bedarf weder eine Säge noch eine Hacke um eine Kokosnuss zu öffnen! Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem ihr ohne großen Kraftaufwand an das Innere der Kokosnuss heran kommt!
Am besten bewertete Kartoffelpuffer mit Ei Rezepte
Reibekuchen mit Wurzelgemüse
Von Captain Cook
Vegetarische Kartoffelpuffer
- 200g mehlig kochende Kartoffeln
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1 Stange Lauch
- 1 Karotte
- 1 Ei
- 50g Mehl
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss gerieben
- Öl
Kartoffelpuffer mit Karotten und Kräuterquark
Von MurderMuffin
Die Kartoffen, Kartoffeln und die Zwiebel schälen und alles reiben
- Für die Puffer:
- - 4 Karotten
- - 1 Zwiebel
- - 1 Ei
- - 7 Kartoffeln
- - 2 -3 EL Mehl
- - Salz, Pfeffer & Muskat
- Für den Kräuterquark:
- - versch. Kräuter
- - Magerquark
- - Milch
- - 1-2 Knoblauchzehen
- - Salz & Pfeffer
Reibekuchen, Kartoffelpuffer
Von Rebel Doll Cherry
Die Kartoffeln und Zwiebeln reiben
- 12 Kartoffeln (überwiegend festkochend und nicht zu klein)
- 3 Zwiebeln
- 3 Eier
- 2 EL Haferflocken
- 2 TL Salz
- viel Öl zum Ausbacken
- n. B. Apfelmus
- n. B. Zucker
Großmutters Reibekuchen
Von mrzeck
Kartoffeln auf der großen Reibe reiben, mit viel Salz und wenig Pfeffer würzen
- 12 große Kartoffel(n)
- 3 Zwiebel(n)
- 8 EL Mehl
- 2 Ei(er)
- Salz und Pfeffer
- Öl
- Zucker&Apfelmus
Kartoffelpuffer
Von LinusAdel
Kartoffel reiben, 1 Zwiebel reiben, 1Eis unterrühren, 1-2 geh
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Eis
- Mehl
- Salz
- Pfeffer
Kartoffelpuffer
Von Emily
Alles vermengen
- 10 - 15 Kartoffeln
- 1 Tl. Salz
- 1 El. Mehl
- 1 Ei
- 1 Zwiebel oder 1 El. Quark
Reibekuchen
Von reili
Öl in der Pfanne erhitzen, den Teig löffelweise hineingeben, flach drücken, von beiden Seiten braun und knusprig...
- 1 kg Kartoffen schälen
- 1 mittelgroße Zwiebel abziehen
- 2 Eier
- 60 g Mehl
- Salz, Pfeffer, Muskat
- Öl zum Braten
Reibekuchen | Apfelmus | Basilikum
Von steffensinzinger
Ein Klassiker in der Hausmannskost, der unter Zuhilfenahme einer modernen Küchenmaschine hergestellt worden ist
- Für den Reibekuchen
- • 1000 g Kartoffeln, geschnitten
- • 150 g Zwiebeln, geviertelt
- • 1 EL Zitronensaft
- • 1 TL Salz
- • 1/4 TL Pfeffer
- • 20 g Speisestärke
- • 20 g Haferflocken
- • 1 Ei
- • Öl zum Anbraten
- Für das Apfelmus
- •750 g säuerliche Äpfel
- •20 g Zitronensaft
- •50 g Zucker
- •40 g Wasser
- •1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
Kartoffelpuffer
Von rosastrumpf
Kartoffeln reiben, den Rest untermischen und in einer Pfanne dünn knusprig braten
- 4-5 Kartoffeln
- 1 EL Mehl
- Prise Salz
- 1-2 Eier
Reibekuchen
Von lissy001
Kartoffeln und Zwiebeln zerreiben und mit restlichen Zutaten in einer Schüssel vermengen
- 1 Zwiebel
- 1 kg Kartoffeln
- 60 g Mehl
- 2 Eier
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Öl zum Braten
Kartoffelpuffer mit Ei Rezeptsammlung
Hauptgerichte ohne Ei 
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Hackbraten mit Ei Weitere Kartoffelpuffer mit Ei Rezepte
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Kartoffelpuffer
- Kartoffeln
- 3 Eier
- 1 Zweibel
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnus
- 4 EL Haferflocken
- Petersilie
-
Kartoffelpuffer Lachs Auflauf
- 3El.Keimöl
- 6 kartoffelpuffer TK ware auch geeignet
- Halbes Bd. Dill
- 125 g geräucherter Stremel
- 2-3 El. Creme fraishe
- Lachs
- 1 Ei
- 1El.Sahnemeerettich
- 1Tl.Dijon Senf
- 1Tl. flüssiger Akazien Honig etwas Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- etwas Zitronensaft
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die wohl leckersten...
- • 1,5 kg Kartoffeln (überwiegend festkochend)
- • 4 große Bio-Möhren
- • 1 große Zwiebel
- • 1 Eigelb
- • 3 gehäufte EL Dinkelmehl
- • Salz
- • Pfeffer
- • etwas Zucker
- • optional etwas Muskat
- • optional frisch gehackte Petersilie
- • Olivenöl zum Ausbraten
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