Leckere Rezepte für Hefekuchen - 7 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach könnt ihr sie zuhause zubereiten, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe!
Am besten bewertete Hefekuchen Rezepte
Super einfach, super lecker! Fluffiger Apfelkuchen mit Hefeteig, der im Ofen schön aufgeht
Von lilian
Apfelkuchen sind die absoluten Klassiker
- 3 Äpfel
- 150 gr. Mehl
- 3 Eier
- 2 Esslöffel Zucker
- 1 Becher Joghurt (125g)
- 70 g Butter
- 50 g Mandelsplitter
- Schale von 1 Bio-Zitrone (gerieben)
- 1 Tütchen Trockenhefe
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
- 1 Prise Salz
Locker-leichte Crêpe-Torte zum Verlieben
Was gibt es Leckeres als die Kombination aus Crêpes und Schokolade? Wir zeigen euch Schritt für Schritt, wie ihr aus den beiden Zutaten eine köstliche Torte zubereiten könnt!
Herzhafte BROTTORTE aus WEISSBROT mit Remoulade, Gurken, Eiern, Salami, Schinken und Tomatenaufstrich!
unserTipp
Von sigrid.ralf
Die super alternative für Alle, die keine süße Torten mögen
- Brot
- 750 g Mehl
- 1 Eßl Zucker
- 1 TL Salz
- 50 g Hefe
- 500 ml Milch
- 1 Ei
- ½ Tasse Öl
- Füllung:
- Schinken, roh und gekocht
- Remoulade, Gurke
- Käse, Ei,
- Tomatenaufstrich
- Garnierung:
- gekochte Eier, Minimozarella, Kirschtomaten, Gurke, Petersilie, Salami ...
Erdbeer + Sahne + Crêpes = Frühlingsgefühle im Bauch!
Diese Crêpe sind das perfekte Frühlingsrezept. Wir zeigen euch, wie ihr sie ganz einfach zuhause zubereiten könnt.
Brioche
Von Schnulli1992
Die Hefe in lauwarmem Wasser auflösen und 10 Minuten quellen lassen
- 500g Mehl
- 20g Hefe, frisch
- 125g weiche Butter
- 250ml Milch
- 2 Eier
- 1/2 TL Salz
- 3 EL Zucker
- 50ml lauwarmes Wasser
Zuckerkuchen
Von Emily
Die in Milch aufgelöste Hefe und die restlichen zutaten zu einem glatten Teig rühten und 90 min gehen lassen, dan...
- Teig:
- 500 g Mehl
- 100 g Zucker
- 80 g Magarine
- 1 pr. Zalz
- 1x Vanillezucker
- 250ml Milch
- 30 g Hefe
- Belag:
- 1250 g Butter
- 50 g Zucker
- 1/2 Tl. Zimt
LUFTIGE und CREMIGE SCHOKO-Orangen-Mousse
So lecker und so leicht. Ihr könnt euch nicht vorstellen, wie schnell ihr diese Mousse gemacht habt!
Apfelkuchen
unserTipp
Von S. Panet
Apfelkuchen. Entdecke unser Rezept
- 2 Eier
- 7 EL Zucker
- 1 Messerspitze Salz
- 4 EL Öl
- 4 EL Milch
- 7 EL Mehl
- ½ Päckchen Trockenhefe
- 100 g Butter
- 50 g geriebene Mandeln
- einige Äpfel
Hefekuchen
Von reese
Den Hefewürfel in der Milch auflösen, die weiteren Zutaten zu einem Teig kneten
- Teig:
- 500 gr Mehl
- 250 ml lauwarme Milch
- 75 gr Butter
- 75 gr Zucker
- 1 Würfel Hefe
- 2 Eier
- etwas Salz
- Belag:
- Pflaumen oder anderes Obst
- 250 gr Mehl
- 150 gr Zucker
- Vanillinzucker
- 150 gr Butter
- Zimt
- Salz
Omas Hefekuchen
Von pema
Das Mehl in eine Schüssel geben und eine Kuhle hineinmachen
- 190 ml Milch
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 150 g + 2-3 EL Zucker
- 200 g Margarine
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- Für die Mohnfüllung:
- 200 g gemahlenen Mohn
- 100 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- Aroma
Omas Hefekuchen
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!