Leckere Rezepte zum Grillen - 129 Rezepte
Weitere Grillen Rezepte
Möhren-Salat mit Knoblauch
Von dunkhero88
Die Möhren schälen und mit der Julienne Reibe in Streifen reiben
- 500 Gramm Möhren
- 1 TL Salz
- 2 EL Pfeffer, schwarz
- 1 TL Paprika, edelsüß
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 EL Öl
- 4-5 Walnüsse
Tomaten-Mozzarella-Quiche mit Basilikumpesto
Von KatiàParis
Das Mehl, den abgetropften zerbröckelten Quark, das Wasser, das Öl und das Salz in einer Schüssel zu einem glatt...
- Für den Teig:
- 100 gr Quark (Magerquark)
- 150 gr Mehl
- 4 EL Wasser
- 4 EL neutrales Pflanzenöl
- Salz
- Mehl zum Ausrollen des Teigs
- Fett für die Form
- Basilikumpesto
- Für die Quichefüllung:
- 600 gr Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Mozzarella
- 1 Bund frischer Basilikum gehackt
- 100 gr Sahne
- 2 Eier
- 1 EL Paprikapulver
- Salz, Pfeffer
einfache Grillmarinade
Von Summerflavor
für Pute, Schwein und Rind
- 12 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zwiebel
- 6 Esslöffel Ketchup (ich nehm gerne Gewürzketchup)
- 3 Teelöffel Kräuter der Provence
- 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß)
- etwas Salz und Pfeffer
Brokkolisalat mit getrockneten Tomaten
unserLieblingVon Gaumenfreundin - Aus Liebe zum Kochen, Gaumenfreundin
Ein herrlich leichter Salat, der sich perfekt als Grillbeilage eignet
- 1 Brokkoli (ca. 600 g)
- 1 rote Zwiebel
- 150 g Cocktailtomaten
- 10 getrocknete Tomaten
- 150 g Feta
- 3 EL Öl von den getrockneten Tomaten
- 1 Bund frische Petersilie
- 1 EL Balsamico weiß
- Salz, Pfeffer
- ca. 50 g Walnüsse
Nudelsalat, italienische Art
Von PinsInMyNeedles
Leichter Nudelsalat, perfekt zum Grillen
- 250 g Nudeln (am Besten Spirelli)
- 1 TL Salz
- 1 Glas getrocknete Tomaten (in Öl)
- 1 Glas Oliven
Nudelsalat nach Omas Art
Von Alli Heimgourmet, Alli Gourmeuse
Nudeln kochen. Währenddessen in einer großen Salatschüssel die Salatsauce zubereiten: Mayonnaise erst mit etwas ...
- 500 g Nudeln (Fusilli)
- 400 g Fleischsalat
- 1 Fleischwurst
- 1 Glas Mayonnaise (light)
- 1 Glas Gewürzgurken
- 1 Dose Erbsen
- 1 Glas Champignons, geschnitten
- 1 Apfel
- 1 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
Nudelsalat Brigitte
Von katrin
Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden
- 250 g Nudeln
- 1 Glas Erbsen und Karotten
- 1 Ring Stadtwurst
- 1 Glas Joghurt Mayonnaise
- 1 rote Paprika
- 1 Apfel
- weißer Pfeffer
- Salz
- 1 Prise Zucker
- 1-4 EL Kräuteressig
- Dill
- Petersilie
Salat Olivier
Von dunkhero88
Möhren und Kartoffeln schälen
- 1 Dose Erbsen
- 200 Gramm Kabanossi Wurst
- 3 gekochte Möhren
- 2 gekochte Kartoffeln
- 2 gekochte Eier
- 1/3 Salatgurke
- 4 EL Mayonnaise
- 4 EL Creme Fraiche
- 1 EL Pfeffer, schwarz
- Ca. 1 TL Salz
Knoblauchbutter
Von pieli1984
Die weiche Butter verrühren, mit den Knoblauchzehen mischen und dann mit dem Kräutersalz würzen
- 1 Pkt. Butter
- 4 Zehe Knoblauch
- n. B. Kräutersalz
Pesto mit Mandarinensalbei, Aioli mit Kerbel
unserTippVon Caramelja, Caramelja
Tolle Beilagen zum Grillen
- Pesto:
- 1 Bund Basilikum
- 3 Stängel Mandarinensalbei
- 40 g Mandelstifte
- 40 g Parmesan
- 150 ml Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- Salz,Pfeffer
- Aioli:
- 1 zimmerwarmes Eigelb
- 200 ml Sonnenblumenöl
- Salz, Pfeffer
- Zitronensaft
- ca. 2 Stengel Kerbel
BBQ Sauce
unserTippVon Pane-Bistecca, PaneBistecca
Eine suess-leckere BBQ Sauce, die unbedingt beim naechsten BBQ dabei sein muss!
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 100 g Honig
- 250 g Ketchup
- 2 El weisser Essig
- 1 El Dijonsenf
- 1 El Worcestershiresauce
- Saft einer halben Zitrone
- 4 El Brandy
- 2 El Sonnenblumenoel
- 1/2 Tl schwarzer Pfeffer
Rote Beete-Mozzarella mit Tomatensalsa
Von moebibussi
Eine gelungene Alternative zu dem klassischen Tomate-Mozzarella, womit man bei Gästen Eindruck machen kann
- 4 Rote Bete, gleichgroße (alternativ gekochte aus dem Glas)
- 300 g Tomaten
- 1 Zwiebel
- 3 EL Essig (Weißweinessig)
- 1 Prise Zucker
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 150 ml Olivenöl
- 1 Bund Basilikum
- 2 Kugeln Mozzarella
- 1 Zehe Knoblauch
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