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Zutaten
- 12 Esslöffel Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zwiebel
- 6 Esslöffel Ketchup (ich nehm gerne Gewürzketchup)
- 3 Teelöffel Kräuter der Provence
- 1 Teelöffel Paprikapulver (edelsüß)
- etwas Salz und Pfeffer
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Knoblauchzehen klein hacken oder durchpressen. Zwiebel zu kleinen Würfeln verarbeiten. Alles miteinander verrühren. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig.
Jetzt könnt ihr euer Fleisch einlegen und lasst es für mehrere Stunden im Kühlschrank durchziehen !
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