Goji-Beeren Rezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mango schneiden wie ein Profi
Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!
Am besten bewertete Goji-Beeren Rezepte
Spirulina Superbowl
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieser Smoothie zum Löffeln steckt voller Superfoods - wie Spirulina, eine Alge, die viele essentiellen Nährstoff...
- 2 sehr kalte/gefrorene Bananen
- 1 große Pfirsich
- 1/4 Avocado
- gemahlene Vanille
- 1/2-1 TL Spirulina-Pulver
- 100ml Kokoswasser oder Wasser
- 1 EL Goji-Beeren
- 1 TL Chia-Samen
- ein paar Stücke getrocknete Äpfel
- 1 EL rohe Schokonibs
Banana-Bread Müsliriegel
unserTipp
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Ein gesunder Snack für zwischendurch, der geschmacklich an Banana-Bread erinnert
- 100g Haferflocken
- 50g (zarte) Haferflocken
- 30g gepuffter Vollkorn-Reis
- 15g gepuffter Amaranth
- 30g Maulbeeren
- 30g getrocknete Cranberries
- 15g Goji-Beeren
- 1 EL Chia-Samen
- 30g Mandeln, grob zerhackt
- 1 Prise Salz
- 1 gehäufter TL Zimt
- 2 große (sehr) reife Bananen
- 90g Reissirup
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!