Leckere Rezepte für gefüllte Tomaten - 3 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Tomaten

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Tüten luftdicht verschließen mit diesem einfachen Trick

Tüten luftdicht verschließen mit diesem Trick!

Von Chef Damien, 750 Grammes

Zu diesen "Tomates farcies" nach echt französischem Rezept passen perfekt ein grüner Salat oder Reis à la créol...

10 schöne, feste Tomaten
2 Scheiben Toastbrot
100 ml Milch
150 g Hackfleisch (Schweine- oder Rinderhackfleisch)
200 g gekochter Schinken
3 Schalotten
2 Knoblauchzehen
glatte Petersilie, Estragon, Thymian, ein Stängel Minze
1 Ei
30 ml Olivenöl
Piment d'Espelette (scharfes Gewürz, wenn nicht zur Hand dann einfach eine Prise Chilipulver)
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

4/5 (64 Bewertung)

Von Pascale Weeks

Salsa ist eine mexikanische Spezialität und macht sich hervorragend als Dip zu Tortillachips oder auch als Sauce zu Fleisch oder gegrilltem Fisch.

760 mal geteilt

Von Food and Blood, Food and Blood

150ml Wasser mit Salz und Öl zum Kochen bringen, Couscous einrühren und 10 Minuten quellen lassen

4/5 (47 Bewertung)

Von Nadia Paprikas

So bunt kkann Kuchen sein! Probiert unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung für diesen köstlichen Tomatenkuchen.

185 mal geteilt

Von Backs Bunny, Backs Bunny

Wenn die Hackfleischfüllung zu langweilig wird

2 Zucchinis, 2 Große Tomaten, 1/2 Beutel geriebenen Mozzarella, 1/2 Beutel italienischer Hartkäse, 1 TL getrockneten Oregano, 1 TL Schnittlauch, 1 TL Petersilie, 1/2 TL Basilikum, 1 TL Salz, 1 Prise Pfeffer, 1 Zehe Knoblauch, ca. 100 g Speckwürfel

2.4/5 (13 Bewertung)