Leckere Rezepte für Französische Desserts mit Schokolade - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Der Mai Tai ist der ultimative Tiki-Drink. Dieser Cocktail schmeckt wie Hawai aus dem Glas. Der spritzige Limettensaft sorgt für eine erfrischende Abkühlng an heißen Sommertagen!
Am besten bewertete Französische Desserts mit Schokolade Rezepte
Moelleux au chocolat
Von irenst, Irène's Leckereien
Moelleux au chocolat. Entdecke unser Rezept
- 4 Eier
- 125 g dunkle Schokolade mit einen Kakaoanteil von min. 60 %
- 2 EL Milch
- 100 ml Sahne
- 1EL Mehl Typ 405
- 50 g gemahlene Mandeln
- 125 g Zucker
- ev. Puderzucker zum bestreuen
Original Mousse au chocolat
Von Treize
Himmlisches Mousse au chocolat, einfach gemacht! Dieser luftige französische Klassiker eignet sich hervorragend fÃ...
- 5 Eier
- 1BE Sahne (200ml)
- 200g dunkle Schokolade
- 2TL Kaffeepulver
- 5EL Wasser
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3EL Zucker
- 2EL Cognac
Schoko-Küchlein mit schmelzendem Kern
unserLieblingVon Chef Damien, 750 Grammes
Die Schokolade zusammen mit der Butter in einem Wasserbad schmelzen
- 375 g Schokolade mit min. 66% Kakao-Anteil
- 375 g Butter
- 7 Eier
- 8 Eigelb
- 250 g Zucker
- 165 g Mehl Type 55
- 40 g gemahlene Mandeln
Moelleux au Chocolat
Von unimalow
Muffins mit flüssigem Schokokern
- 100g Vollmilchkuvertüre
- 100g Zartbitterkuvertüre
- 200g Butter
- 100g Zucker
- 100g Mehl
- 6 Eier
Echte Mousse au Chocolat
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Von einer französischen Freundin, nur mit Eiweiß und Schokolade
- pro Portion 1 Eiweiß + 20 g Schokolade (Kuvertüre, Blockschokolade oder Vollmilch)
Volcanes de chocolate
Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Volcanes de chocolat. Entdecke unser Rezept
- 100 g weiche Butter
- 80 g Zucker
- 2 Eier
- 2 Eigelb
- 80 g Mehl
- 90 g Zartbitter-Kuvertüre
- Fett zum Einfetten der Förmchen
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