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Rezepte für Espresso-Kuchen - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bunte Blumentarte aus Gemüse

Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt. 

Am besten bewertete Espresso-Kuchen Rezepte

Von

1.Schritt: 200 ml heißen Espresso mit dem Kakaopulver in einer kleinen Schüssel verrühren, die restlichen 50 ml...

  • 250 ml frisch gebrühter, heißer Espresso
  • 30 g Kakaopulver
  • 2 Eier
  • 150 ml Olivenöl
  • 200 g Mehl
  • 180 g brauner Zucker
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 5 g Natron
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Muskat, frisch gerieben
  • Für die Schoko-Glasur benötigt ihr:
  • ein kleines Stück Butter
  • eine Prise Fleur de Sel
  • 125 g Zartbitter-Kuvertüre
3.9/5 (47 Bewertung)

Von

Butter geschmeidig rühren und Zucker und salz hinzufügen

  • 100 g Butter
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 2 Eier (Größe M)
  • 125 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 2 TL Esspressopulver
  • 2 TL Rum
  • 30 g weiche Karamellbonbons
4/5 (21 Bewertung)

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