Rezepte für Espresso-Kuchen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Vegetarische Eiweißquellen- kurz und knapp erklärt!
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Am besten bewertete Espresso-Kuchen Rezepte
Dark-Chocolate-Espresso-Kuchen
Von Fräulein Sommerfeld, Fräulein Sommerfeld
1.Schritt: 200 ml heißen Espresso mit dem Kakaopulver in einer kleinen Schüssel verrühren, die restlichen 50 ml...
- 250 ml frisch gebrühter, heißer Espresso
- 30 g Kakaopulver
- 2 Eier
- 150 ml Olivenöl
- 200 g Mehl
- 180 g brauner Zucker
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 5 g Natron
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Muskat, frisch gerieben
- Für die Schoko-Glasur benötigt ihr:
- ein kleines Stück Butter
- eine Prise Fleur de Sel
- 125 g Zartbitter-Kuvertüre
Espresso-Karamell-Sandalen
Von polly
Butter geschmeidig rühren und Zucker und salz hinzufügen
- 100 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier (Größe M)
- 125 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 2 TL Esspressopulver
- 2 TL Rum
- 30 g weiche Karamellbonbons
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