Leckere Rezepte für einfache ausgefallene Weihnachtsplätzchen - 9 Rezepte

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Video: so gelingt ein Wasserbad!

Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.

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Am besten bewertete Einfache ausgefallene Weihnachtsplätzchen Rezepte

Leckere Weihnachts- Butterplätzchen

Von Sandro

Da wir ja immer fleißig zusammen kochen, backen wir nun zusammen Plätchen und hoffe haben spaß dabei :)) Baci

450 g Mehl
300 g Butter
150 g Puderzucker
2 Eigelb
1/2 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
2 Eigelb, zum Bestreichen
100 g Schoko- oder bunte Streusel

4.7/5 (115 Bewertung)

Zimt-Zucker-Plätzchen

Von Denixenoire

Diese Zimt-Zucker-Plätzchen ergänzen den Plätzchenteller hervorragend

Teig:
250 g Mehl
200 g Zucker
125 g Mandeln
150 g Butter
2 Eigelb
zum Bestreichen:
2 Eigelbe
4 EL Sahne
40 g Zucker
1 TL Zimt
Mandelsplitter

4.5/5 (374 Bewertung)

Linzer Plätzchen

Von dw2712

Linzer Plätzchen oder auch Linzer Augen sind ein Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen

200g Mehl
125g geriebene Mandeln
125g Zucker
150g kalte Butter
1/2 TL Zimt
1 Ei
Marmelade nach Belieben

4.5/5 (340 Bewertung)

Marzipanplätzchen

Von Geschmacks-Sinn, Geschmacks-Sinn

Mehl, Zucker, Vanillin-Zucker, Rum-Aroma, Bittermandelöl, Kardamom, kalte Butter, Salz und gemahlene Walnüsse mit...

· 300 g Mehl
· 200 g Zucker
· 1 Päckchen Vanillin-Zucker
· 1 Fläschchen Rum-Aroma
· 3 Tropfen Bittermandelöl
· 1 Msp. gemahlener Kardamom
· 200 g kalte Butter
· 1 Prise Salz
· 150 g gemahlene Walnusskerne
· 400 g Marzipan-Rohmasse
· 2 Packungen (à 100) dunkle Schokoladenglasur
· 1 Glas (225 g) Johannisbeergelee
· 140 g Walnusshälften (ca. 70 Stück)
· Backpapier
· Frischhaltefolie

3.8/5 (129 Bewertung)

Weihnachtsplätzchen deluxe

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog

Diese luxuriösen Weihnachtsplätzchen machen sich besonders gut auf dem Plätzchenteller

Für den Teig:
• 40 g Marzipan
• 180 g weiche Butter
• 150 g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Msp. gemahlener Zimt
• 1 Msp. Kardamom
• 1 Ei (Größe M)
• 100 g gemahlene Mandeln
• 280 g Mehl
Für die Füllung:
• 300 g Waldfruchtmarmelade
• 150 g weiche Butter
• 2 EL Puderzucker
• 60 g Zartbitterschokolade
• 1 EL Kakao
• 2 EL Rum
Für die Deko:
• Kuchenglasur zartbitter
• Pistazien

4.2/5 (351 Bewertung)

Plätzchen mit Nuss-Nougat Creme

Von monilein

Ein beliebtes Rezept für groß und klein

250 g Mehl
1 gestrichenen TL Backpulver
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
3 Eigelb
150 g weiche Butter
200 g Nuss-Nougat

4.8/5 (209 Bewertung)

Dattelplätzchen

Von sissie

Dattelplätzchen ergänzen den Plätzchenteller in der Weihnachtszeit hervorragend

250g Datteln, 180g Zucker, 75g gemahlene Mandeln, 75g gemahlene Haselnüsse, 2EL Vanillezucker, 3 Eiweiß, 1 Prise Salz, 50 Oblaten, 100g Schokoglasur

4.9/5 (220 Bewertung)

Mandelplätzchen

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Mandelplätzchen. Entdecke unser Rezept

2 Eiweiße
100 g Puderzucker
100 g Mandelblättchen
50 g Butter (geschmolzen)
1 Prise Salz

3.9/5 (159 Bewertung)

Mokka-Plätzchen

Von 201272

Eier, Zucker, 6 El Mokkapulver, Vanillemark schaumig schlagen

3 Eier, 250 Zucker, 9 El Mokkapulver (instant), Mark einer Vanilleschote, 325 g Butter, 400 g Mehl, 180 g gemahlene Haselnusskerne, 3 EL Rum, 250 g Puderzucker, Mokkabohnen.

3.7/5 (65 Bewertung)