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Leckere Rezepte für Couscous mit Fisch - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Couscous mit Fisch Rezepte

Von

Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden

  • 2 Fischfilets nach Wahl
  • 250 g Möhren
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 150 g Couscous
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 TL Currypulver
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • Öl, Salz, Pfeffer
  • 1 Bio-Zitrone
  • Petersilie
4.6/5 (51 Bewertung)

Ernährungstherapeutin und Mitglied im Wissenschaftlichen Komitee des Dr. Schär Institutes Ute Körner steht Frage und Antwort:

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Von

Sommerliche Speise

  • 3 unbehandelte Zitronen
  • 1/2l Hühnerbrühe (Instant)
  • 2-3 Tegel. Harissa, ersatzweise Tabasco
  • 200g couscous
  • 1 rote Zwiebel
  • Zwei Knoblauchzehen
  • 1 Bund glatte Petersilie
  • 1 Bund koriandergrün
  • 300g gemischte gegarte Meeresfrüchte
  • (Tiefgefroren oder frisch)
  • 3 Eßl. Olivenöl
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Schmale Streifen Paprika rot oder bunt gemischt
  • Einige Blätter zitronenmelisse
3.7/5 (178 Bewertung)

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