Rezepte mit Chicorée - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Diese Chicorée-Schiffchen eignen sich wunderbar als gesunder Snack oder als leichte Vorspeise. Probiert's mal aus.
Am besten bewertete Chicorée Rezepte
Überbackener Chicorée
Von oda823
Als erstes wird der Chicoree gewaschen, abgetrocknet und dann die Strünke keilförmig entfernt
- 4 ganze Chicoree
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 20 Gramm Butter
- 2 1/2 Esslöffel Mehl
- 130 Milliliter Milch
- 80 Gramm geriebener Gouda
- Salz&Pfeffer
- frische Petersilie
- Sonnenblumenöl
Was koche ich eigentlich mit Kohlrabi und Co.? 13 köstlich-kreative Rezepte für "ungeliebtes" Gemüse
Manche Gemüsesorten kommen einfach nicht weg von ihrer Außenseiterposition, dabei haben sie so viel zu bieten! Neben gesunden Inhaltsstoffen kommen sie nämlich mit einer echten Portion Geschmack und Vielfalt daher. Entdeckt unsere leckeren, kreativen Rezepte mit Kohl und Co. und lasst euch von ihnen überraschen:
Mandarinen Chicoree Salat
Von Kaykay91
Den Chicorree schneiden, die Gurke in feine Streifen shcneiden, die Mandarinen filetrieren und mit Feta bestreuen
- 2 Chicoreeköpfe
- 1/2 Gurke
- 2Mandarinen
- 200g Feta Käse
- Joghuirt
- Salz+Pfeffer
- 1EL Dillspitzen
37 Köstliche Rezepte, die uns mit ungeliebtem Gemüse versöhnen
Viele Gemüsesorten und -gerichte kommen bei uns partout nicht auf den Tisch! Grünkohl, weil man uns in Kindertagen gezwungen hat, unseren Teller leer zu essen, Rosenkohl, weil dieser in der Kantine immer zerkocht und fad schmeckte oder Spinat, weil nur der mit dem Blubb der einzig wahre ist. Doch Schluss damit! Heute haben wir ein paar leckere Ideen für euch, die euch ganz sicher mit ungeliebten kulinarischen Kindheits-Erinnerungen versöhnen.
Überbackener Chicoree
Von JuNi, JuNi Lifestyle
Die Chicorees halbieren und den Strunk herausschneiden
- 3 - 4 Chicoree
- ca. 350 g Hühnerbrustfilet
- 50 g magere Schinkenwürfel
- 1 Zwiebel
- ca 80 g Frischkäse (hier: Brunch legère)
- etwas Käse zum Überbacken
- Öl, Salz, Pfeffer, Kräuter
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