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Leckere Rezepte für Salat mit Mandarinen - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Salat mit Mandarinen Rezepte

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Den Chicorree schneiden, die Gurke in feine Streifen shcneiden, die Mandarinen filetrieren und mit Feta bestreuen

  • 2 Chicoreeköpfe
  • 1/2 Gurke
  • 2Mandarinen
  • 200g Feta Käse
  • Joghuirt
  • Salz+Pfeffer
  • 1EL Dillspitzen
4/5 (26 Bewertung)

Wer spielt nicht gerne mit Essen... in Thailand sind Skulpturen aus Früchten sogar eine traditionelle Kunst. Kreative Geister finden Wege, aus gewissen Früchten wahre Kun

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Die Hähnchenbrust braten und in streifen schneiden

  • 500 Gramm Hähnchenbrust oder Geschnetzeltes
  • 2 Dosen Mandarinen
  • 2 gekochte mittelgroße Möhren
  • 1 Dose Ananasstückchen
  • 150 Gramm Naturjoghurt
  • 1 TL Pfeffer, schwarz
  • 1 TL Salz
  • 1 EL Balsamicoessig
  • 3 EL gehackte Wallnusskerne
3.9/5 (17 Bewertung)

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Ihr wollt bei euren Gästen glänzen? Mit diesem edlen Aperitif, der zudem ganz einfach zuzubereiten ist, schafft ihr es ganz bestimmt!

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Die Nudeln kochen (bissfest)

  • 300 Gramm Nudeln (am besten kleine Hörnchen)
  • 1 Dose Mais
  • 1 Dose Mandarinen
  • 100 Gramm Kinderwurst
  • 3 mittelgroße Gewürzgurken
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Zucker
  • 1 Becher Naturjoghurt (etwa 150 Gramm)
  • 1 EL Pfeffer, schwarz
  • 1 EL Balsamicoessig
  • ca. 3 EL frische oder tiefgekühlte gehackte Petersilie
3.8/5 (17 Bewertung)

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Mandarinen in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen

  • 2 Dosen (à 314 ml) Mandarinen
  • 300 g Salatcreme
  • 200 g Vollmilchjoghurt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1–2 TL Curry
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Töpfchen Kerbel
  • 6 gekochte Hähnchenkeulen
2.9/5 (24 Bewertung)

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