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Leckere Rezepte für einen Brokkoliauflauf - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ein wunderbarer Birnen-Crumble mit Schokocreme!

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Am besten bewertete Brokkoliauflauf Rezepte

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Ein tolles Rezept für einen leckeren Kartoffel- Brokkoli Auflauf mit würziger Käseschicht

  • 1 kg Kartoffeln
  • 4 Brokkoli
  • 500 g Hackfleisch oder 250 g Schinkenwürfel
  • 500g - 1 kg Karotten
  • 2 -3 Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer
  • Käse zum Überbacken
4.1/5 (410 Bewertung)

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Diese Frühlingsrollen werden weder frittiert noch gebacken und sparen somit jede Menge Kalorien ein. Die gesunden Zutaten sind zudem arm an Kohlehydraten und reich an wertvollem Eiweiß - perfekt für jede Diät!

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Brokkoli klein schneiden und bissfest kochen

  • 1 Becher Creme fraiche
  • 1 Becher Naturjoghurt
  • 1 Ei
  • 1 Packung geriebenen Käse
  • 1 frischen Brokkoli
  • 1 Packung gefrorenen Lachs
  • 1/2 Packung Vollkornnudeln
  • 1/3 Packung Weizennudeln
  • Salz, Pfeffer
3.9/5 (17 Bewertung)

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In wenigen Schritten zu knusprig-saftigen Brokkolikroketten, ganz ohne Fritteuse!

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Brokkoli laut Anleitung garen und in eine Auflaufform geben

  • 1 Kg Brokkoli
  • 500 ML Sauce Hollandaise
  • 200 g geriebener Käse
2.8/5 (14 Bewertung)

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Brokkoli-Hollandaise-Auflauf Kartoffel-Brokkoli - Auflauf