Leckere Rezepte für Berliner Kartoffelsalat - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

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Am besten bewertete Berliner Kartoffelsalat Rezepte

Curry-Kartoffelsalat

unserLiebling

Von lilian

Kartoffelsalat etwas anders :)

500g Kartoffeln
1 Zwiebel
250g Essiggurken
1 Bund Petersilie
Gemüsebrühe
Eine Löffelspitze Senf
2 Esslöffel Sahne
Salz
Pfeffer
Essig
Öl
Curry

4.7/5 (373 Bewertung)

Pimp my Kartoffelpüree

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10 TOP Zutaten, die dem Kartoffelpüree einen ganz neuen G

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Kartoffelsalat mit Essig und Öl

unserLiebling

Von oda823

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise und mit Essig und Öl findet man insbesondere in Süddeutschland

850 Gramm festkochende Kartoffeln
2 mittelgroße Zwiebeln
250 Milliliter Gemüsebrühe
4 Gewürzgurken
3 Esslöffel Salatöl
2 Esslöffel Essig
1 Bund frisch gehackter Kräuter (Petersilie, Schnittlauch, Kresse...)
2 hart gekochte Eier

4/5 (294 Bewertung)

Selbstgemachte Kroketten - Schritt für Schritt

Von Nadia Paprika

Schritt-für-Schritt Anleitung für selbstgemachte Kartoffel-Kroketten

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Berliner Kartoffelsalat

Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet

Kartoffeln mit 1 EL Salz kochen und anschließend abgießen, abschrecken, und etwas abkühlen lassen

1 kg Pellkartoffeln, vorwiegend festkochend
2 TL Senf, mittelscharf
3 TL Zucker
100 ml Gurkenflüssigkeit
50 ml Weissweinessig
100 ml Sonnenblumenöl
1 große rote Zwiebel, fein gehackt
1 Apfel, säuerlich (ich benutze Pink Lady), klein gehackt
4-5 mittelgroße Gewürzgurken, klein gehackt
½ Bund Frühlingszwiebeln, klein gehackt
Salz und Pfeffer

4.1/5 (27 Bewertung)