Leckere Beilagenrezepte - 596 Rezepte
Weitere Beilagen Rezepte
Schmand/Sauerrahm selbst herstellen

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau
Selbst gemacht schmeckt es doch am besten!
- 200 g Schlagsahne
- 2 EL (Mager-)Quark
Spargel-Rolle mit Käse und Schinken

Von hexje73
Je 3 Spargel in Käse einrollen, dann Kochschinken um die Spargel-käserolle
- 6 Stück Gouda Käse
- 6 Stück Kochschinken
- 18 Stück Spargel
- 1 Stück Ei
- 1 nach Bedarf Mehl
- 1 nach Bedarf Semmelbrösel
- 1 nach Bedarf Butter
Schweizer Wurstsalat

Von jannic
Die Fleischwurst erst in Scheiben und dann in feine Streifen schneiden; Käse und Gurken ebenfalls in Streifen, die...
- 300 g Fleischwurst
- 200 g Käse, (Emmentaler)
- 100 g Gewürzgurke(n)
- 2 Zwiebel(n)
- 3 EL Essig
- 3 EL Wasser
- 4 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer, weißer
Weißwurstsalat

Von pema
Die Weißwürste pellen, in Stücke schneiden und anbraten
- 4 Weißwürste
- 1 Salatgurke
- 3 Zwiebeln
- 1 Bund Radieschen
- Schnittlauch, Petersilie, Senf, Honig, Öl, Essig, Apfelsaft
- Brezeln
- 1 Eisbergsalat
- Kräuterbutter
Chapati

Von papaabuch
Ein ostafrikanisches und asiatisches Fladenbrot, das einfach in der Pfanne ausgebacken werden kann
- (für 4 Leute):
- 2 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Salz
- 3/4 Tasse Wasser
Schichtsalat

Von jonasbauer97
Schichtsalat lässt sich auch für Feiern in größeren Mengen sehr gut vorbereiten, da er mindestens 24 Stunden du...
- 150g Eisbergsalat
- 150g Selleriesalat
- 2 Eier
- 50g Gouda, mittelalt
- 100 Erbsen
- 2 TL Zucker
- 1/2 Dose Mais
- 1/2 Paprika, gelb, rot, grün
- 50g Schinkenwürfel
- 150g Mayonnaise
- 150g Joghurt
Eiersalat fürs Brötchen

Von Blueeye1985
Eier kochen, abkühlen lassen und pellen
- 10 kleine Eier
- 2 Bund Lauchzwiebeln
- 1 Glas Mayonnaise (ca. 250 g)
- Salz (2 - 3x zwischen den Fingern)
- Pfeffer (1 - 2x zwischen den Fingern)
- 1 TL Senf
- Spritzer Maggi
Weißkohlsalat, vegan

Von Food and Blood, Food and Blood
Kraut fest durchkneten, Zutaten vermischen und 30 Minuten durchziehen lassen
- 200g Weißkohl, in feine Streifen geschnitten
- 1/4 Zwiebel, fein gehackt
- 10 grüne Oliven, in Ringe geschnitten
- 2 EL Essig
- 1 Msp. Pfeffer
- Prise Salz
Gedünsteter Fenchelsalat mit Orangenfilets

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Das ist ein typisches Rezept, wenn ich abends allein bin
- • 1 Fenchelknolle
- • 1 Orange
- • 1 EL Honig
- • 1 EL Olivenöl
- • 1 EL Zitronensaft
- • Salz und Pfeffer
- • etwas frisch geriebenen Ingwer nach Geschmack
Leichter Lauch-Brotaufstrich

Von karkar
sehr aromatisch auf Vollkornbrot
- 500 g Magerquark,
- 200 g Kondensmilch (4 %),
- 150 g saure Sahne,
- 4 Knoblauchzehen,
- 1 Lauch
Medaillons mit Maronenkruste

Von fraushoushou, Shoushous Delicious
Medaillons mit Maronenkruste
- 600 g Kalbfilet
- 50 g Toastbrot ohne Rinde
- 125 g Maronen vorgekocht
- 50 g weiche Butter
- Salz,
- Pfeffer, frisch gemahlen
- Butterschmalz
- Kresse ( zur Deko)
Grüner Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen, mit Balsamico- und cremigen Heidelbeerdressing

Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
Was frisches für den Sommer
- 200g Heidelbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Dijonsenf
- 3 EL Essig, Balsamico rosso
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Pinienkerne
- 500g Hähnchenfilet
- 120g Feldsalat
- 1 kl. Kopf Radiccio
- (oder Alternativ zum Salat eine Fertigmischung)
- 120g Ziegenkäse (oder anderer Käse/nach Belieben)
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