Leckere Rezepte fürs Backen - 591 Rezepte
Weitere Backen Rezepte
Schoko-Birnen-Clafoutis
Von irenst, Irène's Leckereien
Schoko-Birnen-Clafoutis. Entdecke unser Rezept
- Für die Förmchen:
- etwas Butter
- 1/2 EL Kakao
- 1 EL brauner Zucker
- *****
- 450 ml Milch
- 100 g dunkle Schokolade
- 2 Eier
- 2 Eigelbe
- 120 g brauner Zucker
- 60 g Mehl (sieben)
- 1 große Dose Birnen
- 50 g Butter
Nuss Taler
Von Cara
Haselnusskerne in einer Pfanne rösten, bis es gelblich aussieht
- 125g Haselnuss Kerne
- 250g Mehl
- 100g Mondamin
- 100g Puderzucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 250g Magarine
- Kakao
Maroni-Spekulatius-Cremetorte
Von Cookies & Style, Cookies & Style
die spekulatius kekse grob mit dem nudelholz zerkleinern und die alsan-butter in einem kleinen topf schmelzen
- 125g spekulatius kekse
- 50g margarine
- 50g kokosfett
- 1/2 l pflanzenmilch
- 1 tl agar agar
- 75ml oatly
- 1 el speisestärke
- 2 el zucker
- 2 el neutrales öl
- 2 packungen gegarte maroni
Weihnachtskeks-Welt
Von re-si
Plätzchen sind ein Muss an Weihnachten und erfreuen Groß und Klein
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 2 Pakete Vanille-Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 400g Mehl
- 1 Paket Backpulver
- 1 EL Kakao (nur fuer braune Kekse)
Herbstliche Käse-Sahne-Torte
Von Sanna, Sannas Hexenküche
Normal ist langweilig, also habe ich (auch aus Mangel an anderen Früchten) meine Käse-Sahne-Torte mit selbstgekoc
- Biskuitteig:
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 125 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 EL (Back-) Kakao
- Apfelkompott:
- 1 kg Äpfel (säuerlich)
- 1,5 TL Zimt
- 1 TL Kardamom (gemahlen)
- 5-7 EL brauner Zucker (je nach Säure der Äpfel)
- Saft einer Zitrone
- 1 EL Butter
- Creme:
- 500 g Quark
- 250 g Frischkäse, natur
- 140 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Saft und Schale einer Zitrone
- 400 g Sahne
- 1,5 Päckchen Sofortgelatinepulver (alternativ 8 Blatt Gelatine, nach Packungsanweisung aufgelöst)
- Puderzucker zum Bestäuben
Marzipan Stangen
Von sarahschiebold
Perfekt zur Weihnachtszeit
- 1 Ei
- 250g Marzipan Rohmasse
- 110g Puderzucker
- 30g Mehl
- 1 TL Milch
- 1 EL Kirschnektar
Marzipan Amerikaner
Von sarahschiebold
Ofen auf 200 Grad vorheizen
- 100g Marzipan Rohmasse
- 125g Butter
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 250g Mehl
- 40g Speisestärke
- 1 Päckchen Backpulver
- 7-8 EL Milch
- 125g dunkle Kuchenglasur
- 50g weiße Schokolade
Hefezopf mkt Nussfüllung
Von sarahschiebold
Mehl und Hefe vermischen. 1 Ei, 75g Zucker, Zitronenschale und Salz zugeben
- 500g Mehl
- 1 Pk. Trockenhefe
- 2 Eier
- 175g Zucker
- 1 TL Zitronenschale
- 1 TL Salz
- 75g Margarine
- 250ml Milch
- 100ml Kochcreme(z.B. Rama Cremefine)
- 100g gemahlene Haselnüsse
- 100g gehackte Haselnüsse
- 1 EL Hagelzucker
Bienenstich
Von sarahschiebold
Der Kuchenklassiker einfach und schnell zubereitet
- 100g Mehl
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 1 Pk. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 EL Zucker
- 1/2 Pk. Mandelblättchen
- 2 Becher Sahne
- 1 Pk. Paradiescreme Vanille
Ananas Törtchen
Von sarahschiebold
Ofen auf 175 Grad vorheizen
- 150g Zucker
- 6 Ananasscheiben (Dose)
- 8 EL Ananassaft
- 75g Mehl
- 75g Speisestärke
- 2 TL Backpulver
- 3 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 75g Kokosraspeln
- 125ml Öl
- 125ml Kokoslikör
- 50g Zartbitter Schokolade
- 50g Sahne
- 10g Kokosfett
- 40g geröstete Kokoschips
Schoko-dekadenz
Von nicvoss
Ein Highlight der Kaffeetafel
- 175 g Butter, 4 Eier (Gr. M), 300 g Zucker, 150 g Mehl, 40 g Speisestärke, 50 g + etwas Kakao, 1 1/2 gestrichene TL Backpulver, Salz, 200 g Zartbitter-Schokolade, 200 g Schlagsahne, 2 EL Brandy oder Weinbrand, Backpapier
Erdbeeren Colbier
Von Ronja, My World
Zuerst wird der Ofen auf 180 Grad vorgewärmt
- (für eine 1,5 l Auflaufform): 600g Erdbeeren, 150g sonstige Beeren (geviertelt), 50g Zucker, 4EL Stärke, 200g Mehl, 4TL Backpulver, eine Prise Salz, 50g Butter und 150g Schlagsahne
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Besonders dunkles brot
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