Diese Fehler hat jeder schon mal beim Pasta Kochen gemacht

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Nicht umrühren

Habt ihr schon mal einen Topf mit Nudeln abgegossen und die Hälfte davon klebte am Boden fest? Das könnte daran liegen, dass ihr während des Garvorgangs wahrscheinlich nicht genug gerührt habt. Sobald ihr die Nudeln in kochendes Salzwasser gegeben habt, rührt sie sofort mit einem großen Holzlöffel um, damit die Nudeln nicht zusammenkleben. Rührt danach gelegentlich um, damit ein gleichmäßiges Garen gewährleistet wird und um zu verhindern, dass die Nudeln auch am Boden der Pfanne haften bleiben. Ihr solltet auch einen Topf wählen, der groß genug ist, um den Nudeln Platz zum Aufgehen zu geben.