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Knusprig, cremig, fein: Einfaches Millefeuille mit Erdbeeren

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HeimGourmet

©GettyImages

Zubereitung

Gebt die Sahne in einen Spritzbeutel und bedeckt eine fertig gebackene Blätterteigplatte mit Sahne. Legt ein paar Erdbeerhälften darauf und wiederholt den Vorgang. Pro Millefeuille braucht ihr 3 Blätterteigplatten und zwei Schichten Sahne und Erdbeeren. Bestäubt die obere Blätterteigschicht mit Puderzucker.


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