Diese Schokoladenrezepte machen richtig gute Laune

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© Getty Images / Marcelo Krelling

Brigadeiro

Ein klassisches Schokorezept aus Brasilien, das ganz einfach zu realisieren ist.

Zutaten

• 1 Dose gezuckerte Kondensmilch (zB Nestlé Milchmädchen)
• 20 g Butter
• 80 g Kakaopulver
• Schokostreusel

Zubereitung

Erhitzt die Kondensmilch mit der Butter und dem Kakaopulver auf geringer Stufe und verrührt alles gut miteinander, bis eine zähe Masse entsteht. Lasst die Masse kurz abkühlen und rollt sie zu kleinen Trüffeln, die ihr dann in den Schokostreuseln wälzt. An einem kühlen Ort auskühlen lassen.