22 köstliche Desserts, die blitzschnell zubereitet sind

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6. Schokoladenrührkuchen

Zutaten

• 1 Tasse Milch
  
• 3 Eier
• 4 Esslöffel Margarine
  
• 2 Tassen Zucker
  
• 1 Tasse Kakaopulver
  
• 2 Tassen Mehl
  
• 1 Beutel Backpulver

Für die Glasur:

• 1 Tasse Zucker
  
• 3 Esslöffel Maismehl
  
• 4 Esslöffel Kakaopulver
  
• 1 Tasse Wasser
  
• 3 Esslöffel Butter
  
• 1 Päckchen Vanillezucker
  
  

Zubereitung

1. Alle Zutaten außer der Hefe in den Mixer geben und 2-3 Minuten mixen. Fügt die Hefe hinzu und mischt alles für weitere 15 Sekunden.
2. Gießen Sie die Mischung in eine runde, gefettete und bemehlte Form. 40 Minuten bei 180 ° backen.
3. Für die Glasur alle Zutaten in einen Topf geben und bei schwacher Hitze erwärmen, bis die Mischung eingedickt ist. Dann über den Kuchen gießen und mit einem Spatel verteilen.