22 köstliche Desserts, die blitzschnell zubereitet sind

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5. Bananenpancakes

Zutaten

Für 5-6 Pancakes:

• 2 Bananen
  
• 2 Eier
  
• 50 g Maisstärke

Zubereitung

Schält die Bananen und zerdrückt sie mit Hilfe einer Gabel in einer Schüssel. Fügt die Eier der Bananenmischung hinzu. Eier und Bananen mit Hilfe einer Gabel gut verrühren. Fügt die Maisstärke nach und nach hinzu und rührt sie ein. Erhitzt etwas Öl in einer Pfanne. Gebt pro Pfannkuchen eine Kelle in die Pfanne und backt sie 1 Minute / 30 Sekunden von jeder Seite. Mit Ahornsirup servieren.