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Veganuary: 11 Wohlfühl-Rezepte in vegan und ganz ohne Soja

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HeimGourmet

©GettyImages-IriGri8

Lasagne mit Gemüsebolognese

"Parmigiana" nennt sich diese Auberginenlasagne, die komplett ohne tierische Produkte auskommt. Hier kommt das Rezept.


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Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)