Veganuary: 11 Wohlfühl-Rezepte in vegan und ganz ohne Soja
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Gefüllte Aubergine
Gefüllte Auberginen sind ein schmackhaftes Sommergericht. Befüllen kann man sie mit Hackfleisch, aber natürlich auch vegan. Hier geht's zum Rezept.
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Vegane Mousse au Chocolat mit Kirchererbsenwasser
Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)