In 24 Weihnachtsgerichten um die Welt
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Sillisalaatti - Finnland
Der leichte Sillisalaatti, ein Heringssalat, gehört zu den schmackhaften Vorspeisen, die in Finnland serviert werden, um den Appetit anzuregen. Er besteht aus Salzheringen, gekochten Kartoffeln, Roter Beete, Äpfeln, Gewürzgurken, Zwiebeln und manchmal auch Wurst oder gegartem Fleisch. Die Rezepte können je nach Region und Familie in manchen Details voneinander abweichen.
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!