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Das sind die gesündesten Lebensmittel der Weihnachtszeit

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HeimGourmet

©GettyImages- AlexRaths

Lachs

Egal ob frisch, geräuchert oder roh Lachs ist immer eine gute und gesunde Wahl. Mittlerweile gehört der Fisch nicht nur für Norddeutsche zu einem festlichen Weihnachtsessen dazu. Durch seine vielen Omega-3-Fettsäuren, die das Risiko an einer Herzkrankheit zu erkranken erheblich einschränken, ist er besonders gesund. Aber auch gegen Rheuma oder eine leichte Winter-Depression wirkt sich der Verzehr von Lachs positiv aus. Probiert doch einmal diese leckeren Rezepte für Lachsfilet aus.


Damit ihr nicht nur gesund, sondern auch schlank durch Weihnachten kommt solltet ihr unbedingt in diesem Artikel vorbei schauen: Schlanke Weihnacht, so entkommt ihr den Kalorienfallen!


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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!