Das sind die gesündesten Lebensmittel der Weihnachtszeit
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Äpfel
Äpfel sind nicht nur kalorienarm, mit ihrem hohen Vitamin C- und E-Gehalt machen sie auch das Immunsystem fit. Ihre Ballaststoffe unterstützen eine gesunde Verdauung und die knackigen Früchte können sogar das Risiko für Diabetes Typ 2 verringern. Neben den weihnachtlichen Bratäpfeln und dem saftigen Apfelstrudel gibt's noch eine ganze Reihe an gesünderen Rezepten. Hier eine kleine Auswahl.
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!