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Rezept für einen wunderbar leichten Vanillepudding

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HeimGourmet

©GettyImages-keko64

Zutaten

  • 35 g Stärke
  • 300 ml Magermilch
  • 2 Eiweiß
  • 30 g Honig
  • Vanillearoma
  • 1/2 Teelöffel Kurkuma oder Safran

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Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

  • 50g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 20 g Maisstärke
  • 550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.