Zarter Kapaunbraten auf Honiggemüse
Die Heimgourmet-Redaktion,
©Silvia Santucci
Zubereitung
Während der Kapaun im Ofen ist, die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Die Kürbisse in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und vierteln. Die Zwiebelviertel mit den Kartoffelwürfeln in Olivenöl anbraten.
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