Richtig gutes Olivenöl auswählen

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Natives Olivenöl Extra Vergine / Kaltgepresst

Natives Olivenöl Extra Vergine ist eine geschützte Kennzeichnung, die die Einhaltung bestimmter Normen erfordert, einschließlich der Vermeidung von hohen Temperaturen beim Herstellungsprozess. Daher wird jedes native Olivenöl extra nach Bedarf kaltgepresst. Öle, die nicht kalt gepresst werden, werden unter Verwendung von Wärme und anderen Methoden weiterverarbeitet, um Verunreinigungen zu reduzieren und Aromen zu neutralisieren.