30 Mythen über Ernährung, die wir aufhören sollten, zu glauben

19/30 Zurück Weiter

© Getty Images

19) Schokolade macht glücklich

Aufgrund des enthaltenen Tryptophans, einem Eiweißbaustein, der die Serotoninausschüttung im Gehirn stimuliert, heißt es immer wieder, dass Schokolade glücklich macht. Klingt in der Theorie eindeutig logisch, in der Praxis ist die Konzentration in Schokolade jedoch so gering, dass aus wissenschaftlicher Sicht kein Nachweis auf unsere Stimmung möglich ist. Naja, schmecken tut sie ja trotzdem.