Saftige Rhabarbertarte mit leckerer Mandelcreme - das Beste aus der Rhabarbersaison
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zutaten
Für den Teig:
250 g Mehl
1 Ei
125 g kalte Butter
60 g Puderzucker
Für die Mandelcreme:
100 g gemahlene Mandeln
60 g Zucker
1 Ei
25 g de weiche Butter
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
Für die Garnitur:
10 Stangen Rhabarber
50 g Zucker
500 ml Wasser
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