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Palmöl: Warum ist das tropische Fett so gefährlich?

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HeimGourmet

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So kann man Palmöl meiden

Seit 2014 gibt es in der EU eine Regelung, dass darauf hingewiesen werden muss, wenn ein Lebensmittel Palmöl enthält. Wenn ein Lebensmittel Palmöl beinhaltet, dann ist es entweder namentlich oder mit "enthält pflanzliches Fett (Ölpalme)" angeführt. In der Kosmetikindustrie wird oftmals versucht, die Konsumenten zu täuschen und andere Namen auf der Packung anzuführen, deshalb sollte man sich informieren und die Verpackung genauer anschauen. Eine Alternative zu Palmöl sind Produkte, die heimische Öle wie Sonnenblume oder Raps enthalten. 


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