Palmöl: Warum ist das tropische Fett so gefährlich?

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Rodung des Regenwaldes

Palmöl wird aus riesigen Plantagen in den Tropen gewonnen, weshalb der Regenwald nach und nach abgeholzt wird. Pro Jahr werden in Indonesien etwa 800 000 Hektar gerodet. Im Vergleich: Das gesamte Ackerland der Schweiz ist 400 000 Hektar groß. Zwischen dem Jahr 2000 und 2012 wurden in Indonesien 6 Millionen Hektar Regenwald abgeholzt. Zudem wurden auch Torfgebiete trocken gelegt und abgebrannt, um Platz für Palmölplantagen zu schaffen. Der übermäßige Anbau von Palmöl in diesen Regionen hat verheerende Auswirkungen auf die restliche Landwirtschaft und die dort lebenden Menschen: Der Boden trocknet aus. Reis kann nicht mehr angebaut werden. Das Grundwasser wird durch die intensive Düngung belastet, wodurch es zu einem Rückgang der Fischbestände und zu ungenießbarem Trinkwasser kommt.