Man nehme: 1 Becher Joghurt, 3 Becher Mehl, 2 Becher Zucker, 1/2 Becher Öl, 2 Eier und 3 TL Backpulver.
Den Joghurt in eine Rührschüssel füllen, Zucker und Eier hinzugeben und gut verrühren. Dann Mehl mit Backpulver und zu allerletzt das Öl hinzugeben und alles verrühren. Teig in eine gefettete Kastenform füllen und 35-40 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 165°C backen.