Diese Köstlichkeiten kannst Du dir aus Esskastanien zaubern!

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Pasta mit köstlichem Maronenpesto

Esskastanien sind einfach so vielfältig - auch ein herrlich, cremiges Pesto kannst Du dir daraus zaubern. Und dann noch mit saisonalen Pfifferlingen ... wir lieben die herbstlichen Köstlichkeiten! 

Alles was Du dafür brauchst: 

• 250g geröstete Maronen
• 1 Handvoll Basilikumblätter
• 1 Knoblauchzehe
• 3 EL Olivenöl
• 2 EL frisch geriebener Parmesan
• Salz
• Pfeffer
• 400g Papardelle
• 2 Handvoll Pfifferlinge
• 1 EL Butter

Folge diesem Rezept Schritt für Schritt und schon hast Du dein leckeres Pasta-Gericht!