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Gesundes Mittagessen für die Lunchbox in weniger als 10 Minuten

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HeimGourmet

Nudelpfanne

Einige Unternehmer bieten eine Mikrowelle für die Mitarbeiter an. Dies ist eine gute Möglichkeit um übrig gebliebene Nudeln weiter zu verwenden. Jedoch ist nicht jeder Fan von aufgewärmten Nudeln. Um etwas Pep in die Reste zu bringen, kann eine Frikadelle gewürfelt und in einer Pfanne mit den Nudeln und Ei vermischt werden. 

Rezepte für Nudelpfanne


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit