Erdnussbutter ganz einfach SELBSTGEMACHT!
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zubereitung
Die gehackten Erdnüsse werden nach mehrmaligem Mixen gemahlene Nüsse, dann eine Paste und schließlich das Mus. Am Ende noch das Süßungsmittel und die Gewürze untermischen und fertig ist deine selbstgemachte Erdnussbutter!
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VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!