So fluffig, so weich, so gut: Der Blaubeerkuchen!

Die Heimgourmet-Redaktion, 17/07/2018

geteilt Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Pinnen Share on WhatsApp Auf Google+ teilen

©GettyImages-Shaiith

zubereitung

Heize den Ofen auf 170 Grad vor, dann füge Mehl, Zucker und Backpulver hinzu. Vermische alle Zutaten gut. Jetzt die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen. Sahne, Eier, Vanille in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen vermischen, dann die Butter hinzufügen.

Nun die beiden Verbindungen (flüssig und trocken) vermischen. So lange umrühren, bis eine leicht schaumige Masse ensteht.