Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...

100 unschlagbare Grillspezialitäten für diesen Sommer

,
HeimGourmet

© A Farm Girl's Drabbles

Gegrillte Margarita Schrimps

Dieses Rezept bietet all das, was jeder an gefrorenen Margaritas liebt und kombiniert es mit gegrillten Jumbo Schrimps. Dazu noch eine besondere Marinade und ein Spritzer Tequila und schon kann der Sommer mit diesem Gericht gefeiert werden. Die Marinade zubereiten, Schrimps damit marinieren und für ein paar Stunden kühlen. Am Ende kommen ein paar Spritzer Tequila darauf und ab auf den Griller damit. 

Dazu brauchst Du: 

  • 1/3 Becher Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen fein gehackt
  • 1 Teelöffel Jalapeno
  • 1 Teelöffel brauner Zucker
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel Meersalz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer schwarz
  • 2 Teelöffel Tequila
  • dünne Limettenscheiben
  • gehackter Koriander
  • Limettenspalten

Weitere Artikel hier!



Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Videoanleitung für einen Cosmopolitan

Seit "Sex and the City" gilt der Cosmopolitan als Frauen-Cocktail schlechthin! Ein moderner Cocktail, der sich super als Aperitif eignet. Wir zeigen euch im Video, wie er funktioniert.