Vegane Varianten für die nötige Zufuhr an Nährstoffen
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Vitamin D
Der letzte lebenswichtige Vitamin in der Reihe ist der Vitamin D. Dieser wird vor allem durch Sonnenstrahlen aufgenommen. Falls man aber doch etwas nachhelfen möchte, kann man dies durch Sojamilch, Margarine oder Cerealien tun.
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Vegane Mousse au Chocolat mit Kirchererbsenwasser
Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)