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Waffeln: 15 leckere Rezepte zum Wohlfühlen

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HeimGourmet

© Thinkstock

Waffeln mit Schokosoße

Zutaten

  • 125 g weiche Margarine oder Butter
  • 50 g Zucker
  • 2 Pck Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 250 ml Buttermilch
  • 1 Tafel dunkle Schokolade
  • 1 EL flüssige Sahne
  • Bunte Streusel / Kirschen / Erdbeeren zum Dekorieren

Zubereitung

Das Waffeleisen vorheizen. Die weiche Margarine/Butter mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren. Die Eier hinzufügen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und die Buttermilch hinzugießen. Alles gut miteinander verrühren. Den Teig auf das heiße Waffeleisen geben und goldbraun backen. 

Die dunkle Schokolade im Wasserbad erhitzen. Die Waffeln mit der Kuvertüre begießen. Zum Schluss die Waffeln mit den bunten Streuseln verzieren!

Guten Appetit!


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