Die Karotte ist ein sehr vielseitiges Nahrungsmittel und kann aufgrund ihres leicht süßen Geschmacks in den verschiedensten Rezepten verwendet werden. Zum Dippen in Guacamole oder Hummus, in Suppen, gebacken oder als Dessert mit Mandeln und Rosinen... Du wirst staunen, was dieses Gemüse alles kann.