Galbi Jjim, das beste Rinderragout, das ihr je gegessen habt

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© Silvia Santucci

Schritt  3

Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden. In einen Zerkleinerer geben und mit der Sojasauce, dem Wein, dem Zucker, dem Knoblauch und dem Ingwer mischen.