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Diese Tricks müsst ihr kennen, wenn ihr Glühwein selbst machst

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HeimGourmet

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Nicht mit Gewürzen übertreiben

Wenn es um die Menge der Gewürze in deinem Glühwein geht, solltest du es nicht übertreiben. Schließlich soll der fruchtige Geschmack des Weins nicht in den Schatten gestellt werden.


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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!